비타민의 어원
비타민은 vita(라틴어로 생명)와 amine(질소를 함유한 유기물질인 아민)의 합성어로 출발했다.
이는 비타민B1을 생성한 카시미르 풍크가 작명한 것이다. 그러나 모든 비타민에 아민이 함유되어 있는 것은 아니란 사실을 발견한 화학자들은 마지막 e 자를 빼고 vitamin 으로 사용하기로 제안했다고 한다.
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